QUBÉL CHEESE 2015

En la Enoteca Qubél, para el día 7 de marzo, os proponemos participar en la segunda edición de la Qubél Cheese, la noche de vino y quesos. En esta ocasión, contaremos con los productores de La Cabezuela, quesos artesanos de cabra guadarrameña, de La Rosa Amarilla, quesos artesanos de leche cruda de oveja, ambos de Madrid, y de Cortes de Muar, quesos artesanos de vaca, de Galicia. Nos expondrán todo el proceso de elaboración de sus quesos, desde la recogida de la leche, pasando por la elaboración y la curación, hasta su puesta en el mercado. Todos nos explicarán quiénes son, el porqué de sus productos y sus proyectos y nos guiarán en la mejor degustación. Posteriormente, los disfrutaremos en maridaje con los vinos Qubél y Mayrit. Completaremos la cena con un surtido de ensaladas frescas. Y de postre, los dulces de La Tahona de Guzmán Os adjuntamos el cartel con los detalles.   QubelCheese2015baja   Podéis realizar la inscripción hasta el viernes 6 de marzo, enviándonos un correo con los nombres y apellidos de los asistentes, el teléfono y móvil. Precio por persona: 40 € Imprescindible Reserva Previa, mediante ingreso en la cuenta de Gosalbez Orti S.L. Bankia ES72 2038 2480 39 6000195558 Estamos a vuestra disposición para ampliar o aclarar cualquier duda. Nos encantará veros el sábado y disfrutar con vosotros de esta experiencia cercana, divertida, sabrosa y natural Podréis adquirir los productos directamente al final del evento. ¡Os esperamos!

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