Eventos

Una copa de vino en la Enoteca Qubél

Para nuestros clientes, visitantes, amigos y familia,

Desde la Bodega Gosálbez Orti deseamos que estéis disfrutando de un buen verano. Nos gustaría proponeros una alternativa de ocio en la Enoteca Qubél, para las noches de los fines de semana.

Una copa de vino en la Enoteca

La Enoteca abre sus puertas en un ambiente relajado, sencillo y acogedor. Ofrecemos nuestros ricos y ecológicos Qubél y Mayrit, en copa o botella, servidos con aperitivos, tapas y raciones.

Un buen acompañamiento

Por esta vez, dejamos las teorías y catas en un segundo plano, para centrarnos en el disfrute del buen vino, música de ambiente y grata compañía en el entorno rural que es Pozuelo del Rey.

La apertura de puertas tendrá lugar los viernes, sábados y domingos de 20h a 23:30h en julio, agosto y septiembre, empezando el sábado 13 de julio.

Una copa en las barricas

Esperamos que nos acompañéis en esta nueva y tentadora actividad maridada: EL VERANO DE LA VID

La puerta está abierta

Carlos-EO

 

 

 

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El verano de la vid

Ya llegó el verano después de una primavera larga y lluviosa que el viñedo está agradeciendo con una belleza incomparable.

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Además del intenso trabajo que requiere la viña en esta época, vamos a lanzar una nueva actividad en la Enoteca.

Mi último recuento me dice que ya han pasado más de 3.000 personas por la Enoteca, poco a poco y boca a boca…

Han venido de todas partes del mundo, Japón, Estonia, Rusia, China, Finlandia, Brasil, México, Bolivia… incluso nos ha visitado una sobrina del símbolo humano que es Nelson Mandela…,  y, por fin, empiezan a acercarse con cierta asiduidad los madrileños.

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Nuestros visitantes ya saben que nos gusta escucharles. Muchos nos vienen insistiendo en quedarse a degustar vinos más allá de las catas o eventos concretos y ahora nos atrevemos.

Desde este sábado, abrimos la Enoteca los fines de semana de 20:00 a 23:30 para poder degustar los Qubél y Mayrit con una tapa, música y compañía.

Carlos-EO

Nos mostraremos como somos, familiares, ecológicos y sencillos.

La puerta está abierta

 

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Retomando el Blog, después de un verano intenso y único

Retomando el blog…

Este verano ha sido realmente único. Carlos y Pablo salieron en su Maule hacia el Ártico, un 20 de junio, y desde la Bodega fuimos siguiendo su aventura en busca de la actualidad del cambio climático en aquellas latitudes. Ávidos de noticias, incluso a veces inquietos, fuimos publicando en el Blog Artik de 20minutos.es las noticias y comentarios que nos enviaban cuando tenían acceso a Internet. Escribir un post diario requiere mucha dedicación, así que abandoné un poco el Blog de la Bodega para dedicarme a la expedición de los aviadores, al fin y al cabo bautizaron el avión con el nombre de Qubél

El 13 de julio tuve un pequeño accidente en la Bodega y me rompí dos huesines del pie, lo que provocó una escayola durante un mes y el regreso acelerado de Carlos, que todavía seguía en Canadá terminando entrevistas y trámites del avión con nuestro hijo Raúl, imprescindible soporte de la aventura ártica. La rotura de los huesos no ha sido grave pero me sigue entreteniendo…

También nos ha sorprendido este verano por la actividad continuada en la Bodega, recibiendo visitas y vendiendo vino, incluso exportando, algo novedoso en los meses de verano, habitualmente relajados en el aspecto comercial. Hemos recibido en la Enoteca Qubél un buen número de grupos, algunos provenientes de Alemania, Rusia, Japón,  USA, y otros, de Madrid y nacionales.

A finales de agosto,  participamos en la campaña de promoción de los Alimentos de Madrid que la Comunidad de Madrid está impulsando en el Mercado de San Miguel. Durante tres días ocupamos un carrito en la zona central del Mercado y ofrecimos nuestros vinos a turistas y madrileños, visitantes de este espacio tan singular. Fue una experiencia interesante para nosotros, que nos gusta contactar directamente con el público, y nos gustó el ambiente animado y afable que allí se respira entre clientes, comerciantes y personal del Mercado. ¡¡Una buena iniciativa!!

Y en este mes de septiembre  nos disponemos a participar en la I Feria del Queso Artesano de España, de la Comunidad de Madrid, que tendrá lugar el próximo fin de semana en la Cámara Agraria de Madrid sita en la Casa de Campo.

Estaremos allí con nuestros vinos haciendo el maridaje perfecto de vino y queso. Estos son los datos para que os acerquéis:

28, 29 Y 30 DE SEPTIEMBRE EN LA CAMARA AGRARIA DE MADRID EN LA CASA DE CAMPO.
EL VIERNES 28 DE 18:00 A 20:30. EL SABADO 29 DE 10:30 A 20:30 Y EL DOMINGO 30 DE 10:30 A 18:00.
ENTRADA GRATUITA

No puedo dejar de mencionar que a primeros de mes me escapé dos semanas a la casa que mi amiga Isabel Palomino tiene en Isla Canela (por recomendación fisioterapéutica, claro). Isabel tiene allí una maravillosa tienda, Canela en rama, de productos naturales, biológicos, velas, jabones, tés, chocolates, cosméticos, complementos para la salud, bisutería artesana, comercio justo… una delicia.

Allí disfruté de varios días con anárquico horario, de caminar por la inmensa playa, del cambio de las mareas, de la puesta de sol frente a la marisma. Disfruté de la amistad de Isabel, de Manolo y su familia que, frente a la marisma, tienen el Restaurante A3 donde Manolo te ofrece lo mejor de la mar preparado de la mejor manera. Son sublimes sus caballas aliñadas, sus guisos de choco con habas y guisantes, sus arroces con bogavante o carabinero y la lista no se acaba porque sabe hacer el mejor guiso y escoger el mejor producto.

Ahora estamos ya preparados para afrontar este otoño que acaba de asomar con los aires frescos y húmedos que tanto hemos echado de menos este año…

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El proyecto Artik, un viaje de verdad

http://blogs.20minutos.es/artik/2012/05/16/el-proyecto-artik-un-viaje-de-verdad/

Hola amigos,

Qubél ha emprendido una aventura, el Proyecto Artik 2012, que le está llevando por el Círculo Polar Ártico desde el pasado 20 de junio.

Surge la pregunta: ¿Qué hace Qubél por esas latitudes?

Pues bien, como sabéis, ya nacimos con el sello de productores ecológicos, este sentimiento dio pie a nuestro cultivo agrícola de uva y a la elaboración de vino.

No conformes con este nivel de conservación y respeto medioambiental, hemos participado en tres proyectos de investigación, en viñedo y en bodega, relacionados con el cultivo o la producción ecológicos.

También hemos calculado la Huella de Carbono de uno de nuestros vinos, lo que ha sido certificado por AENOR (producción de CO2 por botella terminada y comercializada), siendo la segunda bodega de España en certificar dicha huella.

En los últimos días, Qubél ha dado un paso más, encaminándose hacia el Ártico en un pequeño avión monomotor conducido de manera compartida por Carlos Gosálbez, nuestro director técnico, y su buen amigo y compañero Pablo Peláez.

Ambos han cruzado el Atlántico por Islandia-Groenlandia-Canadá, en el proyecto Artik2012, visitando en su trayecto instituciones y personas que les han ido dando información sobre la situación del cambio climático en aquellas latitudes, y trasladándonos tanta información como han podido adquirir a través del periódico digital 20minutos.es, en el blog:  blogs.20minutos.es/artik

Están así realizando una misión de portavoces que pretende contribuir a la alerta de la población sobre lo que está sucediendo en las zonas más sensibles del planeta.

Si estáis interesados en seguir sus averiguaciones o realizar cualquier consulta sobre su viaje podéis hacerlo enlazando desde este blog con los post publicados en español en blogs.20minutos.es/artik o en la sección en inglés de winetoursmadrid.com

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Degustación de Vinos en Dollmann & Divinum

El pasado 9 de marzo realizamos una cata de Qubél y Mayrit en una estupenda y recomendable tienda de Vinos, Dollmann & Divinum, en la calle San Joaquín, 3 de Majadahonda. Más info en: http://www.dollmann-divinum.com

Una de las cosas que más me gustan es descubrir los vinos de Madrid a los madrileños, pero en este caso, me parece aún mejor porque lo he hecho de la mano y con el apoyo de Soledad y Kai, que han elegido nuestra región como lugar de adopción viniendo de otros países, en Europa y América.

Disfruté mucho con la cata, probamos 5 vinos de la Bodega y las 26 personas que asistieron participaron animadamente (sobre todo a partir del tercer vino) y preguntaron todo tipo de cuestiones sobre el viñedo, las variedades, las marcas, la empresa.

A todos les esperamos en la Bodega para que conozcan también a Carlos y conozcan el Viñedo y la Bodega de su mano.

Gracias por venir y a Soledad y Kai por su invitación

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