Qubel y Mayrit en

Los atardeceres desde la Enoteca Qubél

Firmado por Ana Apples Llega el momento estival y no dejamos de recibir correos y mensajes de amigos y familiares con fotos maravillosas de las puestas de sol que están disfrutando en sus vacaciones.

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  Nos sentimos fascinados por la belleza de las fotos e incluso desearíamos estar en ese lugar también, se nos olvida disfrutar de lo que tenemos en nuestros alrededores, que como bien dicen… “de Madrid al Cielo” o “de Madrid, el cielo” y es que tenemos uno de los cielos más maravillosos del mundo.

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Y para demostraros que en Madrid también podemos disfrutar de esos atardeceres de película, os dejo unas fotos tomadas desde la Enoteca Qubél, en las tardes del Verano de la vid, donde no sólo se puede disfrutar de los maravillosos vinos de Madrid, Qubél y Mayrit, sino también de unas vistas tan apetecibles como los vinos.

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Noche con amigos en la Enoteca Qubel

Como bien dice mi madre “Si Mahoma no va a la montaña haz que la montaña vaya a Mahoma”. Esto fue lo que pensaron mis amigos el fin de semana pasado. Ya que EL VERANO DE LA VID me tiene ocupada de Viernes a Domingo por la tarde y por la noche, mis amigos decidieron hacer una visita a la Enoteca Qubél y así sorprenderme y hacerme disfrutar de su compañía.

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La noche estaba un poco fresquita pero eso no impidió que, una vez ellos terminaron su cena y yo de recoger, disfrutáramos de la noche de Pozuelo del Rey, de los buenos vinos Qubél y Mayrit, y de nosotros mismos sentados en las barricas de la calle, oliendo el aroma del campo y escuchando el único “ruido” de nuestra conversación.

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¡Gracias amigos por acompañarme el Sábado pasado y por ser como sois!

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Retomando el Blog, después de un verano intenso y único

Retomando el blog…

Este verano ha sido realmente único. Carlos y Pablo salieron en su Maule hacia el Ártico, un 20 de junio, y desde la Bodega fuimos siguiendo su aventura en busca de la actualidad del cambio climático en aquellas latitudes. Ávidos de noticias, incluso a veces inquietos, fuimos publicando en el Blog Artik de 20minutos.es las noticias y comentarios que nos enviaban cuando tenían acceso a Internet. Escribir un post diario requiere mucha dedicación, así que abandoné un poco el Blog de la Bodega para dedicarme a la expedición de los aviadores, al fin y al cabo bautizaron el avión con el nombre de Qubél

El 13 de julio tuve un pequeño accidente en la Bodega y me rompí dos huesines del pie, lo que provocó una escayola durante un mes y el regreso acelerado de Carlos, que todavía seguía en Canadá terminando entrevistas y trámites del avión con nuestro hijo Raúl, imprescindible soporte de la aventura ártica. La rotura de los huesos no ha sido grave pero me sigue entreteniendo…

También nos ha sorprendido este verano por la actividad continuada en la Bodega, recibiendo visitas y vendiendo vino, incluso exportando, algo novedoso en los meses de verano, habitualmente relajados en el aspecto comercial. Hemos recibido en la Enoteca Qubél un buen número de grupos, algunos provenientes de Alemania, Rusia, Japón,  USA, y otros, de Madrid y nacionales.

A finales de agosto,  participamos en la campaña de promoción de los Alimentos de Madrid que la Comunidad de Madrid está impulsando en el Mercado de San Miguel. Durante tres días ocupamos un carrito en la zona central del Mercado y ofrecimos nuestros vinos a turistas y madrileños, visitantes de este espacio tan singular. Fue una experiencia interesante para nosotros, que nos gusta contactar directamente con el público, y nos gustó el ambiente animado y afable que allí se respira entre clientes, comerciantes y personal del Mercado. ¡¡Una buena iniciativa!!

Y en este mes de septiembre  nos disponemos a participar en la I Feria del Queso Artesano de España, de la Comunidad de Madrid, que tendrá lugar el próximo fin de semana en la Cámara Agraria de Madrid sita en la Casa de Campo.

Estaremos allí con nuestros vinos haciendo el maridaje perfecto de vino y queso. Estos son los datos para que os acerquéis:

28, 29 Y 30 DE SEPTIEMBRE EN LA CAMARA AGRARIA DE MADRID EN LA CASA DE CAMPO.
EL VIERNES 28 DE 18:00 A 20:30. EL SABADO 29 DE 10:30 A 20:30 Y EL DOMINGO 30 DE 10:30 A 18:00.
ENTRADA GRATUITA

No puedo dejar de mencionar que a primeros de mes me escapé dos semanas a la casa que mi amiga Isabel Palomino tiene en Isla Canela (por recomendación fisioterapéutica, claro). Isabel tiene allí una maravillosa tienda, Canela en rama, de productos naturales, biológicos, velas, jabones, tés, chocolates, cosméticos, complementos para la salud, bisutería artesana, comercio justo… una delicia.

Allí disfruté de varios días con anárquico horario, de caminar por la inmensa playa, del cambio de las mareas, de la puesta de sol frente a la marisma. Disfruté de la amistad de Isabel, de Manolo y su familia que, frente a la marisma, tienen el Restaurante A3 donde Manolo te ofrece lo mejor de la mar preparado de la mejor manera. Son sublimes sus caballas aliñadas, sus guisos de choco con habas y guisantes, sus arroces con bogavante o carabinero y la lista no se acaba porque sabe hacer el mejor guiso y escoger el mejor producto.

Ahora estamos ya preparados para afrontar este otoño que acaba de asomar con los aires frescos y húmedos que tanto hemos echado de menos este año…

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Degustación de Vinos en Dollmann & Divinum

El pasado 9 de marzo realizamos una cata de Qubél y Mayrit en una estupenda y recomendable tienda de Vinos, Dollmann & Divinum, en la calle San Joaquín, 3 de Majadahonda. Más info en: http://www.dollmann-divinum.com

Una de las cosas que más me gustan es descubrir los vinos de Madrid a los madrileños, pero en este caso, me parece aún mejor porque lo he hecho de la mano y con el apoyo de Soledad y Kai, que han elegido nuestra región como lugar de adopción viniendo de otros países, en Europa y América.

Disfruté mucho con la cata, probamos 5 vinos de la Bodega y las 26 personas que asistieron participaron animadamente (sobre todo a partir del tercer vino) y preguntaron todo tipo de cuestiones sobre el viñedo, las variedades, las marcas, la empresa.

A todos les esperamos en la Bodega para que conozcan también a Carlos y conozcan el Viñedo y la Bodega de su mano.

Gracias por venir y a Soledad y Kai por su invitación

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¿ Qubél y Mayrit en Madrid? Taberna la Platería y Bar–Cocktail El Hecho.

La Taberna La Platería y Bar-Cocktail El Hecho son antiguos clientes nuestros con quienes mantenemos una magnífica relación personal y profesional. Siempre tienen un tratamiento especial de los vinos y nos hacen sentir muy cómodos estando dentro de su oferta. Merece la pena pasar por allí y tomar sus estupendas tapas bien maridadas .

Ambos establecimientos se encuantran muy cerca  del Museo del Prado en la calle Huertas.

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